למה שיבה אינו כל כך רגישים לבצל ולשום?

אם שיבה אינו שלכם חוטף פיסת לחם שום או טבעת בצל שנפלה, התייחסו לזה כאירוע רפואי. כל הכלבים — כולל שיבה — פגיעים לרעילות Allium מכיוון שכדוריות הדם האדומות שלהם מתחמצנות במהירות כשהן נחשפות לתרכובות הגופרית בצמחים האלה. הסיבה שבעלי שיבה שומעים את האזהרה הזו כל כך הרבה היא שמשקי בית יפניים מבשלים הרבה עם בצל, שום, בצל ירוק וארומטיים על בסיס דאשי, כך שחשיפה מקרית באמת נפוצה במשקי בית של שיבה. המנה הרעילה נמוכה באופן מפתיע, והנזק מצטבר, ולכן אפילו "קצת" אבקת שום שמפזרים על ארוחה ביתית יכול להיות מסוכן לאורך זמן.

איך בצל ושום מרעילים כלבים

מיני Allium (בצל, שום, כרישה, עירית, שאלוט, ראקיו) מכילים תרכובות אורגנו-גופריתיות, בעיקר N-propyl disulfide ו-allyl propyl disulfide. בכלבים, התרכובות האלה:

• מחמצנות המוגלובין בתוך כדוריות הדם האדומות
• יוצרות גופיפי היינץ (גושים של המוגלובין משנה צורה)
• גורמות לקרום התא להיקרע (המוליזה)
• מפחיתות את יכולת הדם לשאת חמצן

שום חזק פי 5 בקירוב מבצל לפי משקל, וצורות מרוכזות — אבקת שום, מלח שום, תערובת מרק בצל, פתיתים מיובשים, מזון תינוקות עם בצל — הם הגורמים הנפוצים ביותר בהרעלות מדווחות.

המנה הרעילה וציר הזמן

הסף המצוטט בדרך כלל הוא 15–30 גרם בצל לכל ק"ג משקל גוף, כאשר שום נמוך יותר. עבור שיבה במשקל 9–10 ק"ג, זה מתורגם לבערך:

• 135–300 גרם בצל חי, או
• 27–60 גרם שום (כ-9–20 שיני שום), או
• כמות קטנה בהרבה של אבקת שום (כפית אחת יכולה להיות מסוכנת לכלבים קטנים יותר)

התסמינים מופיעים בדרך כלל 1–3 ימים לאחר הבליעה וכוללים:

• עייפות וחולשה
• חניכיים חיוורות, כחלחלות או עכורות
• נשימה מהירה או הלחתה
• שתן אדום כהה או חום (מהמוגלובין)
• הקאות, שלשול, ריר
• אובדן תיאבון
• עיניים או אוזן פנימית צהבהבות (צהבת)

מכיוון שההמוליזה מתעכבת, שיבה יכול להיראות בסדר בערב שלאחר אכילת שום ולהיות במשבר 48 שעות לאחר מכן.

למה בעלי שיבה צריכים להיזהר במיוחד

שיבה אינם רגישים יותר מבחינה ביולוגית מגזעים אחרים, אך מספר תכונות גזע מעמידים אותם בסיכון גבוה יותר בפועל:

• מונעים על ידי אוכל ומסתננים למשטחים — שיבה ידועים כגנבים שיגנבו כל דבר בהישג יד, כולל טבעות בצל, פיצה או עוף טריאקי עם שום.
• בורחים ומחפשים מזון — דחף הטרף החזק והסקרנות שלהם אומרים שהם פושטים על גינות; Alliums נוי ושום בר (ramsons) רעילים.
• גודל גוף קטן — במשקל של 8–10 ק"ג בלבד, כמות קטנה של אבקה מרוכזת מייצגת מנה גדולה יותר לק"ג מאשר עבור לברדור.
• מאכלים נפוצים במשק בית יפני — רוטב יאקיניקו, בסיס מרק מיסו, קארי, גיודון ומנות מבושלות רבות מכילים בצל, שום או כרישה כמרכיבים נסתרים.
• נשירת פרווה פעמיים בשנה — בעלים לפעמים מוסיפים מזון מבושל ביתי במהלך שינויי פרווה עונתיים, מה שמגדיל את הסיכוי למתכון "טבעי" לא בטוח.

אם אתם מחזיקים שיבה, שננו את פריטי המזווה בסיכון גבוה: אבקת שום, אבקת בצל, קוביות ציר, קטשופ, רוטב פסטה מצנצנת, פיצה, מזון תינוקות, אוכל סיני לקחת הביתה, וכל דבר עם התווית "מתובל".

מה לעשות אם השיבה שלכם אוכל בצל או שום

1. התקשרו מיד לווטרינר שלכם או למרכז הרעלים של ASPCA (888-426-4435). ייתכן שייגבה תשלום אך הייעוץ הוא בעל ערך רב.
2. רשמו את הכמות, הצורה והזמן של הבליעה. אבקה וריכוז מבושל גרועים בהרבה מחי.
3. אל תגרמו להקאה אלא אם כן הורו לכם. חלק מהתרכובות גורמות לנזק רב יותר כשהן חוזרות.
4. צפו לבדיקות דם. הווטרינר כנראה יבצע ספירת דם מלאה (CBC) כדי לבדוק גופיפי היינץ, אנמיה ובילירובין מוגבר. הטיפול יכול לכלול פחם פעיל, נוזלים תוך ורידיים, נוגדי חמצון (ויטמין C ו-E), ובמקרים חמורים עירוי דם.

תחליפי טעם בטוחים לארוחות ביתיות לשיבה

אם אתם מכינים מזון ביתי לשיבה שלכם — פופולרי במהלך נשירת הפרווה הדו-שנתית — דלגו לחלוטין על משפחת ה-Allium והשתמשו בארומטיים בטוחים לכלבים במקום זאת:

• כורכום (כמויות קטנות, נוגד דלקת)
• פטרוזיליה (טרייה, במתינות)
• ג'ינג'ר (כמויות קטנות)
• פתיתי בוניטו (קצואובושי) לטעם אומאמי
• אצות קלויות (נורי) לתוספת מינרלים

תמיד העבירו את המתכון שלכם על ידי הווטרינר או תזונאי כלבים לפני שאתם הופכים אותו לחלק קבוע בתזונה של השיבה שלכם.

נקודה מרכזית

שיבה אינו אינם אלרגיים בצורה ייחודית לבצל ולשום — אבל הגודל שלהם, ההתנהגות שלהם והמטבחים הנפוצים בבתים שאוהבים אותם מעמידים אותם בסיכון מעל הממוצע. אין מנה בטוחה של אף Allium לכלבים, כך שהכלל פשוט: אפס בצל, אפס שום, אפס עירית, בשום צורה, בשום גיל.

שאלות נפוצות

האם כמות קטנה של בצל מבושל באמת מסוכנת לשיבה? כן. הרעילות היא מצטברת ותלויה במינון ביחס למשקל הגוף. שיבה במשקל 10 ק"ג יכול להראות אנמיית גופיפי היינץ מ-100–150 גרם בצל בלבד, וחשיפות קטנות חוזרות (כמו כף יומיומית של שאריות) יכולות להצטבר לאורך שבועות.

האם שום יכול אי פעם לשמש כדוחה פרעושים טבעי לשיבה? לא. המינונים שהוצעו בעבר באינטרנט להדברת טפילים קרובים לסף הרעיל או מעליו, וקיימים טיפולים מאושרים על ידי וטרינר שהם בטוחים יותר. שום אינו חלופה בטוחה.

השיבה שלי אכל פיסת לחם שום — האם עליי להיכנס לפאניקה? לא להיכנס לפאניקה, אבל לפעול מהר. ביס אחד קטן של לחם שום לא צפוי לגרום להמוליזה חמורה בשיבה בוגר במשקל 9–10 ק"ג, אבל עדיין כדאי ליצור קשר עם הווטרינר שלכם או עם מרכז ההרעלות, לעקוב אחר שתן כהה, חניכיים חיוורות או עייפות במהלך 72 השעות הבאות, ולהביא אותם לבדיקה אם משהו נראה לא בסדר.

האם יש מאכלים אנושיים בטוחים לכלבים שמריחים כמו שום? אין תחליף אמ