Shiba Inular Neden Soğana ve Sarımsağa Bu Kadar Duyarlı?

Shiba Inunuz bir parça sarımsaklı ekmek ya da yere düşmüş bir soğan halkası kaparsa, bunu tıbbi bir sorun olarak ele alın. Tüm köpekler — Shibalar dahil — Allium toksisitesine karşı savunmasızdır; çünkü bu bitkilerdeki kükürt bileşiklerine maruz kaldıklarında kırmızı kan hücreleri hızla okside olur. Shiba sahiplerinin bu uyarıyı bu kadar sık duymasının nedeni, Japon hanelerinin yoğun biçimde soğan, sarımsak, yeşil soğan ve dashi bazlı aromatiklerle pişirmesidir; bu yüzden Shibalı evlerde yanlışlıkla maruz kalma gerçekten yaygındır. Toksik doz şaşırtıcı derecede düşüktür ve hasar birikimlidir; bu yüzden ev yapımı bir öğüne serpilmiş "sadece biraz" sarımsak tozu bile zaman içinde tehlikeli olabilir.

Soğan ve Sarımsak Köpekleri Nasıl Zehirler

Allium türleri (soğan, sarımsak, pırasa, frenk soğanı, arpacık soğanı, rakkyo) başlıca N-propil disülfür ve allil propil disülfür olmak üzere organokükürt bileşikleri içerir. Köpeklerde bu bileşikler:

• Kırmızı kan hücrelerinin içindeki hemoglobini okside eder
• Heinz cisimcikleri (pıhtılaşmış hemoglobin yumakları) oluşturur
• Hücre zarının yırtılmasına (hemoliz) neden olur
• Kanın oksijen taşıma kapasitesini düşürür

Sarımsak, ağırlıkça soğana göre yaklaşık 5 kat daha güçlüdür ve konsantre formlar — sarımsak tozu, sarımsak tuzu, soğanlı çorba karışımı, kurutulmuş pul, soğanlı bebek maması — bildirilen zehirlenme vakalarında en yaygın suçlulardır.

Toksik Doz ve Zaman Çizelgesi

Sıklıkla belirtilen eşik, sarımsak için daha düşük olmak üzere, vücut ağırlığının kilogramı başına 15–30 g soğandır. 9–10 kg ağırlığındaki bir Shiba için bu, kabaca şu anlama gelir:

• 135–300 g çiğ soğan, veya
• 27–60 g sarımsak (yaklaşık 9–20 diş), veya
• Çok daha az miktarda sarımsak tozu (küçük köpekler için 1 çay kaşığı bile riskli olabilir)

Belirtiler genellikle yuttuktan 1–3 gün sonra ortaya çıkar ve şunları içerir:

• Halsizlik ve güçsüzlük
• Solgun, mavimsi veya kirli görünümlü diş etleri
• Hızlı nefes alma ya da solunum güçlüğü
• Koyu kırmızı veya kahverengi idrar (hemoglobinden dolayı)
• Kusma, ishal, aşırı salya
• İştah kaybı
• Sarı renkli (sarılıklı) gözler veya kulak içi

Hemoliz gecikmeli olduğundan, Shiba sarımsak yedikten sonraki akşam gayet iyi görünebilir, 48 saat sonra krize girebilir.

Shiba Sahiplerinin Neden Özellikle Dikkatli Olması Gerekir

Shibalar biyolojik olarak diğer ırklardan daha hassas değildir, ancak bazı ırk özellikleri onları pratikte daha yüksek riskli kılar:

• Motivasyonu yüksek ve tezgah çapkını — Shibalar, ulaşabilecekleri her şeyi çalan, soğan halkası, pizza ya da sarımsaklı teriyaki tavuk dahil, ünlü hırsızlardır.
• Kaçma ve yiyecek arama — Güçlü av içgüdüleri ve merakları bahçeleri talan etmelerine neden olur; süs Allium'ları ve yabani sarımsak (ramsons) toksiktir.
• Küçük vücut yapısı — Yalnızca 8–10 kg olduklarından, az miktarda konsantre toz, bir Labrador'a kıyasla kilogram başına daha büyük bir doz anlamına gelir.
• Yaygın Japon ev yemekleri — Yakiniku sosu, miso çorbası bazı, köri, gyudon ve birçok haşlama yemek, gizli malzeme olarak soğan, sarımsak veya pırasa içerir.
• Yılda iki kez tüy dökme — Sahipler mevsimsel tüy değişimleri sırasında bazen ev yapımı yemeklerle takviye yapar; bu da güvensiz bir "doğal" tarif riskini artırır.

Bir Shiba besliyorsanız, yüksek riskli kiler malzemelerini ezberleyin: sarımsak tozu, soğan tozu, bulyon küpleri, ketçap, kavanoz makarna sosu, pizza, bebek maması, Çin yemeği ve üzerinde "baharatlı" yazan her şey.

Shibanız Soğan veya Sarımsak Yerse Ne Yapmalısınız

1. Hemen veterinerinizi veya ASPCA Hayvan Zehirlenme Kontrol Merkezi'ni (888-426-4435) arayın. Bir ücret uygulanabilir, ancak danışmanlık paha biçilmezdir.
2. Yutulan miktarı, formu ve zamanı not edin. Toz ve pişmiş konsantre, çiğden çok daha kötüdür.
3. Söylenmedikçe kusturmaya çalışmayın. Bazı bileşikler geri çıkarken daha fazla hasar verebilir.
4. Kan tahlili bekleyin. Veterineriniz muhtemelen Heinz cisimcikleri, anemi ve yüksek bilirubin için CBC çalıştıracaktır. Tedavi aktif kömür, IV sıvılar, antioksidanlar (C ve E Vitamini) ve ciddi vakalarda kan nakli içerebilir.

Ev Yapımı Shiba Yemekleri İçin Güvenli Tat Alternatifleri

Shibanız için ev yapımı yemek hazırlıyorsanız — yılda iki kez tüy dökme döneminde popülerdir — Allium ailesini tamamen atlayın ve bunun yerine köpekler için güvenli aromatikler kullanın:

• Zerdeçal (az miktarda, anti-inflamatuar)
• Maydanoz (taze, ölçülü)
• Zencefil (az miktarda)
• Bonito pul (katsuobushi) umami lezzeti için
• Kavrulmuş deniz yosunu (nori) mineral takviyesi için

Tarifinizi düzenli bir parçası haline getirmeden önce mutlaka veterinerinize veya köpek beslenme uzmanınıza danışın.

Temel Çıkarım

Shiba Inular soğan ve sarımsağa karşı benzersiz biçimde alerjik değildir — ancak boyutları, davranışları ve onları seven evlerde sıkça bulunan mutfak kültürü onları ortalamanın üzerinde bir riske sokar. Köpekler için Allium'un güvenli bir dozu yoktur; bu yüzden kural basittir: herhangi bir formda, herhangi bir yaşta, sıfır soğan, sıfır sarımsak, sıfır frenk soğanı.

Sıkça Sorulan Sorular

Shiba için az miktarda pişmiş soğan gerçekten tehlikeli mi? Evet. Toksisite birikimli olup vücut ağırlığına bağlıdır. 10 kg'lık bir Shiba, yalnızca 100–150 g soğanla Heinz cisimciği anemisi geliştirebilir ve tekrarlanan daha küçük maruz kalmalar (günlük bir kaşık artık yemek gibi) haftalar içinde birikebilir.

Sarımsak Shibalar için hiç doğal pire kovucu olarak kullanılabilir mi? Hayır. Çevrimiçi olarak tarihsel olarak parazit kontrolü için önerilen dozlar toksik eşiğe yakındır veya üzerindedir; daha güvenli, veteriner onaylı koruyucular mevcuttur. Sarımsak güvenli bir alternatif değildir.

Shibam bir parça sarımsaklı ekmek yedi — paniklemeli miyim? Paniklemeyin, ama hızlı hareket edin. 9–10 kg'lık yetişkin bir Shiba için küçük bir lokma sarımsaklı ekmeğin ciddi hemolize yol açması olası değildir, ancak yine de veterinerinizi veya zehir kontrol merkezini aramalı, önümüzdeki 72 saat içinde koyu idrar, solgun diş etleri veya halsizlik belirtilerini izlemelisiniz; herhangi bir anormallik olursa onu kliniğe götürmelisiniz.

Sarımsak gibi kokan, köpekler için güvenli insan yiyecekleri var mı? Gerçek bir ikame yoktur, ancak kavrulmuş nori, küçük bir tutam zerdeçal ve bir miktar taze maydanoz, Allium riski olmadan aroma ve lezzet katabilir.